আজ মঙ্গলবার , ১৯ মার্চ ২০২৪ ইং  , ৫ চৈত্র ১৪৩০ বঃ , ২৭ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৫ হিঃ

নকশা পিঠা

উপকরণ : চালের গুঁড়ি- ১ কাপ, চিনি- ১ কাপ, পানি- ১ কাপ, তেল ভাজার জন্য, লবণ- সামান্য, খেজুর কাঁটা- ৪-৫টা।
প্রণালি : চিনি-পানি জ্বাল দিয়ে সিরা করে নিতে হবে। এরপর ভালো করে খামির করে নিতে হবে। এবার গোল দলা নিয়ে….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৩০১০ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

আমিত্তি পিঠা

উপকরণ : সেদ্ধ চালের গুঁড়ি- ১ কাপ, আতপ চালের গুঁড়ি- ১ কাপ, খেজুর গুড়- ১ কাপ, পানি- ১ কাপ, লবণ- সামান্য, তেল ভাজার জন্য।
প্রণালি : সেদ্ধ ও আতপ চালের গুঁড়ি খামির করে দড়ির মতো বেলে আমিত্তির আকারে বানিয়ে নিতে….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১৩৩৯ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

দুধ পাকান

উপকরণ : ময়দা : ১ কাপ, ঘন দুধ : ১ কাপ, এলাচ : ১ টুকরা, দারুচিনি : ১ টুকরা, লবণ : সামান্য, তেল ভাজার জন্য, সিরার জন্য চিনি : ১ কাপ, পানি : ১ কাপ।

প্রণালি : খেজুর কাঁটা দিয়ে….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৯৪৪ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

দুধ আলু জিলাপি

উপকরণ : দুধ-১ কাপ, সেদ্ধ আলু-১/২ কাপ, চালের গুঁড়ি-১ কাপ, চিনি- ১ কাপ, পানি-১ কাপ, তেল- ভাজার জন্য।

প্রণালি : চুলায় দুধ ফুটে উঠলে চালের গুঁড়ি দিয়ে শক্ত করে খামির করে নিতে হবে। খামির ঠাণ্ডা হলে চটকানো আলু দিয়ে মেখে….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১১৭৪ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

মুরগির খিচুড়ি

যা যা লাগবে :

১টি ফার্মের মুরগি (ছোট করে কাটা) ১ কেজি, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, পিয়াজ বাটা আধা কাপ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ ১ চা চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ, পোলাওয়ের….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৭০০৮ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

টক কৈ মাছ

যা যা লাগবে :

কৈ মাছ ৪টি (ভাজা), হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, পিয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, তেঁতুলের পানি ২ টেবিল চামচ চিনি আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ ৪টি, তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ ১….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১১৬৩ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

হাঁড়ি কাবাব

উপকরণ : গরুর মাংস (হাড় ছাড়া) ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা এক টেবিল চামচ, রসুন বাটা এক চা চামচ, জিরা গুঁড়া এক চা চামচ, ধনে গুঁড়া এক চা চামচ, মরিচ গুঁড়া এক চা চামচ, গরম মসলা গুঁড়া (এলাচ, দারুচিনি, জায়ফল,….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১১৯০ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

নুরজাহান বিরিয়ানি

উপকরণ : মুরগি দেড় কেজি, সয়াবিন তেল ৩০০ গ্রাম, আদা বাটা ৬ চা চামচ, রসুন বাটা ৬ চা চামচ, এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা পরিমাণমতো, শুকনা মরিচ বাটা আড়াই চা চামচ, হলুদ বাটা আড়াই চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, কাজু বাদাম বাটা….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১২০২ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

মুগ ডালের হালুয়া

উপকরণ: হলুদ মুগ ডাল ১ কাপ, দুধ ১ কাপ, চিনি দেড় কাপ, এলাচ গুঁড়া আধা চা চামচ, জাফরান সামান্য, ঘি ৬ চা চামচ।

সাজানোর জন্য:  কাজুবাদাম এবং পেস্তাবাদাম কুঁচি।

যেভাবে করবেন: মুগডাল ৪ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, সামান্য পানি দিয়ে খুব….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১১৩৮ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

আখনি বিরিয়ানি

উপকরণ-১:
চিনিগুঁড়া চাল ২ কেজি, মাংস ৪ কেজি, পেঁয়াজ কুচি ২ কেজি, রসুনবাটা ২০০ গ্রাম, আদাবাটা ২০০ গ্রাম, সাদা সরিষা ৫০ গ্রাম, চিনাবাদাম ৫০ গ্রাম, নারকেল কুচি ২০০ গ্রাম, মরিচ গুঁড়া ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ২ টেবিল চামচ, গরমমসলা….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১১৪৩ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই
  • নামাজের সময়সূচী

    মঙ্গলবার, ১৯ অক্টোবর, ২০২১
    ওয়াক্ত শুরু জামাত
    ফজর ০৪.৪২ ০৫.১৫
    জোহর ১১.৪৪ ০১.১৫
    আসর ০৩.৫৩ ০৪.৩০
    মাগরিব ০৫.৩০ ০৫.৩৫
    এশা ০৬.৪৫ ০৭.১৫
    সূর্যোদয় : ০৫.৫৭ মিঃ
    সূর্যাস্ত : ০৫.২৯ মিঃ
  • Ads

  • অন্যান্য পাতাসমুহ



    Add Address

  • ভিজিটর তথ্য

    আপনার আইপি
    54.221.159.188
    আপনার অপারেটিং সিস্টেম
    Unknown
    আপনার ব্রাউজার
    " অপরিচিত "
  • ভিজিটর কাউন্টার


    free hit counter