গাঁজা খাওয়ার অনুমতি চেয়ে জাবি ছাত্রের আবেদন :: ৩০শে অক্টোবরের পর যেকোনো দিন তফসিল: ইসি সচিব :: সুদানে প্রধানমন্ত্রীসহ সব মন্ত্রী বরখাস্ত :: প্রাথমিকে শিক্ষক নিয়োগের চূড়ান্ত ফল প্রকাশ :: বাংলাদেশে আসছে অ্যামাজন :: পেছন থেকে আইন টেনে ধরাদের সামনে আনুন :: প্রেমিকাকে খুঁজতে ২৪৭টি মেইল! ::
আজ শনিবার , ২২ সেপ্টেম্বর ২০১৮ ইং  , ৭ আশ্বিন ১৪২৫ বঃ , ১১ মহররম ১৪৪০ হিঃ

কাঁঠাল রসের হালুয়া

উপকরণ : কাঁঠালের রস ১ বাটি, নারিকেল কোরানো এক বাটি, চিনি আধা বাটি, ভাজা সুজি ১ কাপ, কাঠবাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ, চেরি কুচি ১ টেবিল চামচ, কিশমিশ ১ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ১ কাপ, ঘি ৪ টেবিল চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ, এলাচি ৩টা, দারুচিনি ২টা ও তেজপাতা ১টা।
যেভাবে করবেন : হাঁড়িতে তেল ও ঘি-তে তেজপাতা, এলাচি, দরুচিনি ও সুজি ভেজে তাতে একে একে কাঁঠালের রস, চিনি, দুধ, অর্ধেক বাদাম কুচি, নারিকেল কোরানো দিয়ে নাড়তে থাকুন। হালুয়া থক্থকে হয়ে এলে তা বড় ট্রেতে ঢেলে ঠাণ্ডা করে চেরি কুচি, কিশমিশ ও কাঠবাদাম কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

প্রকাশিতঃ যুগান্তর – ২৯.০৫.২০১২

বিভাগ : রেসিপি  |  এই রেসিপিটি ৯৯৪ বার পড়া হয়েছে 
কোন মন্তব্য নেই

আপনার মন্তব্য লিখুন

এই পোষ্টে মন্তব্য করতে অবশ্যই » লগইন করতে হবে ।
  • নামাজের সময়সূচী

    মঙ্গলবার , ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৮
    ওয়াক্ত শুরু জামাত
    ফজর ০৪.৩১ ০৫.০০
    জোহর ১১.৫৮ ০১.১৫
    আসর ০৪.২২ ০৫.০০
    মাগরিব ০৬.১০ ০৬.১৫
    এশা ০৭.২৪ ০৭.৪৫
    সূর্যোদয় : ০৫.৪৩ মিঃ
    সূর্যাস্ত : ০৬.০৯ মিঃ
  • ভিজিটর তথ্য

    আপনার আইপি
    54.161.71.87
    আপনার অপারেটিং সিস্টেম
    Unknown
    আপনার ব্রাউজার
    " অপরিচিত "
  • অন্যান্য পাতাসমুহ

  • ভিজিটর কাউন্টার


    free hit counter
  • বিজ্ঞাপন