টক-মিষ্টি আমড়া ঝুরি

উপকরণ : আমড়া ৪টি, স্বাদ লবণ ১/২ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া সামান্য, কাঁচা মরিচ ১ চা চামচ, চিনি সামান্য, ভাজা মসলার গুঁড়া ১/২ চা চামচ।
প্রণালি : প্রথমে আমড়া ভালো করে ধুয়ে, ছিলে, গ্রেটারে গ্রেট করে নিন। এবার ঝুড়ি করা আমড়ায় একে একে লবণ, মরিচ গুঁড়া, কাঁচা মরিচ কুচি, চিনি, ভাজা মসলার গুঁড়া মিশিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
বিভাগ : রেসিপি |
এই রেসিপিটি ৯৮৩ বার পড়া হয়েছে
কোন মন্তব্য নেই