উপকরণ ► বড় রুই মাছের ৮ টুকরো, আদা বাটা আধা চা-চামচ, কাঁচামরিচ বাটা আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, পেঁয়াজ বাটা এক টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, তেল ১০০ মিলিলিটার।
যেভাবে করবেন ► মাছের টুকরোগুলোকে তেল ছাড়া সব মশলা , লবণ ও লেবুর রস দিয়ে ১০-১৫ মিনিট মাখিয়ে রাখুন। ফ্রাইপ্যান অথবা কড়াই উনুনে দিয়ে ১০০ মিলিলিটার তেল….বিস্তারিত পড়ুন
বিভাগ : রেসিপি |
এই পোষ্টটি ১৯৪২ বার পড়া হয়েছে
| কোন মন্তব্য নেই