
যা যা লাগবে :
কৈ মাছ ৪টি (ভাজা), হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, পিয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, তেঁতুলের পানি ২ টেবিল চামচ চিনি আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ ৪টি, তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ ১ চা চামচ।
প্রস্তুত প্রণালি :
প্রথমে চুলায় একটি কড়াইয়ে কৈ মাছ ভেজে একটি বাটিতে তুলে রাখতে হবে। কড়াইয়ের বাকি তেল হলুদ গুঁড়া,….বিস্তারিত পড়ুন
বিভাগ : রেসিপি |
এই পোষ্টটি ১২৪৮ বার পড়া হয়েছে
| কোন মন্তব্য নেই

উপকরণ:
বড় সাইজের চিংড়ি মাছ (১ কেজি=২৬টি) , পেঁয়াজ কুচা ১ কাপ , আদা বাটা ২ টেবিল চামচ , রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ , জিরা বাটা ১ চা চামচ , বাদাম বাটা ১ টেবিল চামচ , কাঁচা মরিচ ৮/১০টি , হলুদ গুড়া ১ চা চামচ , মরিচ গুড়া ১ চা চামচ , লবণ স্বাদ অনুযায়ী , তেল পরিমাণ মতো
প্রস্তুত….বিস্তারিত পড়ুন
বিভাগ : রেসিপি |
এই পোষ্টটি ২৪২৫ বার পড়া হয়েছে
| কোন মন্তব্য নেই