আজ শুক্রবার , ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০২১ ইং  , ১৪ ফাল্গুন ১৪২৭ বঃ , ৬ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪২ হিঃ

দুধ ভেজানো চিতই পিঠা

পিঠার উপকরণ: আতপ চাল ৪ কাপ, পানি পরিমাণ মতো, লবণ সামান্য , দুধ ও গুড় পরিমানমত ।

প্রণালী: চাল ৪ ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে ব্লেন্ড করে নিন। পরিমাণ মতো হালকা গরম পানি ও লবণ দিয়ে গোলা তৈরি করে নিন। এবার লোহার….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১৪২০ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

নকশি পিঠা

উপকরণ: চালের গুঁড়া ৪ কাপ, পানি তিন কাপ, লবণ সামান্য, ঘি ১ টেবিল চামচ, ভাজার জন্য তেল ৫০০ গ্রাম। সিরার জন্য: গুড় ১ কাপ, চিনি ১ কাপ, পানি ২ কাপ জ্বাল দিয়ে সিরা বানাতে হবে।
প্রণালী: পানিতে লবণ ও ঘি….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ২১২০ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

শীতের ভাপা পিঠা

উপকরণ: চালের গুঁড়া ৪ কাপ, নারকেল কুড়ানো ১ কাপ, গুড় গ্রেট করা ১ কাপ, লবণ পরিমাণমত, হালকা গরম পানি  আধা কাপ, পাতলা সুতি কাপড়।

প্রণালী: চালের গুঁড়া কুসুম গরম পানি ও লবণ দিয়ে মেখে চেলে নিন। ছোট বাটিতে প্রথমে চালের….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১৬০৫ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

চিংড়ি মাছ ভুনা

উপকরণ:

বড় সাইজের চিংড়ি মাছ (১ কেজি=২৬টি) , পেঁয়াজ কুচা ১ কাপ ,  আদা বাটা ২ টেবিল চামচ ,  রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ , জিরা বাটা ১ চা চামচ ,  বাদাম বাটা ১ টেবিল চামচ , কাঁচা মরিচ ৮/১০টি….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ২০৯৮ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

নারকেল চিংড়ি

উপকরণ : চিংড়ি মাছ ৫০০ গ্রাম, নারকেল দুধ আধাকাপ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ চা-চামচ, আদা বাটা ২ চা-চামচ, কাঁচামরিচ বাটা ১ চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া সামান্য, শুকনো মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, নারকেল বাটা আধাকাপ, চিনি ১….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ১৪১৯ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

বিফ কালিয়া

উপকরণ : মাংস ১ কেজি, ঘি ২৫০ গ্রাম, বাদাম ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, দারুচিনি, এলাচ ৪/৫টি, কাঁচামরিচ ৪/৫টি, মরিচ গুঁড়া ২ চা-চামচ, আদা-রসুন বাটা ২ চা-চামচ, লবণ পরিমাণমত, জাফরান সামান্য, টক দই ১ কাপ, চিনি সামান্য।
প্রণালী :….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৮৪৭ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

মাছ – আলু কাবাব

উপকরণ : আলু ৩০০ গ্রাম, মাছের কিমা ৩০০ গ্রাম, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, পাউরুটির টুকরো ২-৩টি, ফেটানো ডিম একটি, লবণ স্বাদমত, তেল পরিমাণমত।
প্রস্তুত প্রণালী : প্রথমে মাছ কাঁটা ছাড়িয়ে নিন। এর পর চটকানো….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৬৪৮ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

শাজাহানি পোলাও

উপকরণ : চাল আধা কেজি, পনির (কিউব কাটা) ১ কাপ, আনারস (কিউব কাটা) ১ কাপ, কালোজিরা আধা চা-চামচ, আদা ও রসুন বাটা ২ চা-চামচ, মাওয়া (গ্রেট করা) ১০০ গ্রাম, জাফরান সামান্য, লবণ পরিমাণমত, পেঁয়াজ কুচি ২ টে. চামচ, ঘি….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৭৯১ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

আসুন তৈরি করি ঐতিহ্যবাহী রকমারি মিষ্টি

বাতাসা
উপকরণ: চিনি ২ কাপ, পানি এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ, খাওয়ার সোডা এক চিমটি।

প্রণালী: চিনি ও পানি জ্বাল দিয়ে যখন ঘন হয়ে আসবে, তখন অনবরত নাড়তে হবে। যখন ফুসফুসে হয়ে আসবে, তখন হাইড্রোজ ও এক চিমটি খাওয়ার সোডা….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ৯৬৯ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই

তৈরি করুন স্বাদের রসগোল্লা

উপকরন:

চিনি ১ কাপ,  দুধ ১ লিটার, এলাচ, গুঁড়া ১/৪ চা চামচ, ময়দা ১ চা চামচ, গোলাপজল ১ চা চামচ।

প্রস্তুত প্রণালী:

দুধের ছানা করে ছাকনিতে পানি ঝরিয়ে নিন। ৩ কাপ পানিতে চিনি দিয়ে চুলায় দিন। সিরা তৈরি হলে এক চামচ….বিস্তারিত পড়ুন

বিভাগঃ রেসিপি । এই রেসিপিটি ২৪৩৯ বার পড়া হয়েছে । কোন মন্তব্য নেই
  • নামাজের সময়সূচী

    বৃহস্পতিবার, ১৫ অক্টোবর, ২০২০
    ওয়াক্ত শুরু জামাত
    ফজর ০৪.৪৪ ০৫.১৫
    জোহর ১১.৪৮ ০১.১৫
    আসর ০৩.৫৫ ০৪.৩০
    মাগরিব ০৫.৩৬ ০৫.৪০
    এশা ০৬.৫০ ০৭.৩০
    সূর্যোদয় : ০৫.৫৬ মিঃ
    সূর্যাস্ত : ০৫.৩২ মিঃ
  • Ads

  • অন্যান্য পাতাসমুহ



    Add Address

  • ভিজিটর তথ্য

    আপনার আইপি
    3.238.7.202
    আপনার অপারেটিং সিস্টেম
    Unknown
    আপনার ব্রাউজার
    " অপরিচিত "
  • ভিজিটর কাউন্টার


    free hit counter