দুর্নীতির কারণে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতি : ফখরুল :: রাজনীতিবিদদের কথার ধরন বদলাতে হবে :: খাদ্যমন্ত্রীর পদত্যাগ করা উচিৎ: মির্জা ফখরুল :: পদ্মা ব্রিজ দিয়ে কী হবে ? :: আমার বিরুদ্ধেও তদন্ত চলছে : ট্রাম্প :: ‘বিশ্বজুড়ে সাইবার হামলার পেছনে উত্তর কোরিয়া’ :: চাঁদা দে, নইলে জীবন ::
আজ সোমবার , ২০ নভেম্বর ২০১৭ ইং  , ৬ অগ্রহায়ণ ১৪২৪ বঃ , ৭ সফর ১৪৩৯ হিঃ

চাল কুমড়োর হালুয়া

উপকরণ : গাজর গ্রেট করা ২ কাপ, চাল কুমড়ো ১ কাপ, নারকেল কোড়ানো ১ কাপ, ডিম ২টো , ছানা ১ কাপ, চিনি ২ কাপ, চালের গুঁড়ো ১ কাপ, এলাচ গুঁড়ো আধ চামচ, দারুচিনি গুঁড়ো আধ চা চামচ, ঘি আধ কাপ, ঘন দুধ আধ কাপ, পেস্তা বাদাম কুচি ৪ চা চামচ, কিসমিস ২ চা চামচ, ঘি ২ চা চামচ, জাফরান ১ চা চামচ।

প্রণালী : গাজর ও চাল কুমড়া সেদ্ধ করে ঘি, পেস্তা বাদাম ও কিসমিস বাদে সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে ১ ঘন্টা রাখতে হবে। কড়াইয়ে ঘি গরম করে সব উপকরণ গ্যাসে দিয়ে নাড়তে হবে। হালুয়া কড়াইয়ে গা ছেড়ে এলে ২ টেবিল চামচ ঘি, কিসমিস, কিছুটা পেস্তা কুচি দিয়ে নামাতে হবে। ডিশে ঢেলে বাকি পেস্তা, কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে। চাল কুমড়ার হালুয়ায় সবুজ ফুড কালার ব্যবহার করতে পারেন।

বিভাগ : রেসিপি  |  এই রেসিপিটি ৪৯৫ বার পড়া হয়েছে 
কোন মন্তব্য নেই

আপনার মন্তব্য লিখুন

এই পোষ্টে মন্তব্য করতে অবশ্যই » লগইন করতে হবে ।
  • নামাজের সময়সূচী

    শনিবার , ১৭ ‍জুন ২০১৭
    ওয়াক্ত শুরু জামাত
    ফজর ০৩.৪৬ ০৪.০০
    জোহর ১২.০৩ ০১.১৫
    আসর ০৪.৩৯ ০৫.১৫
    মাগরিব ০৬.৫১ ০৭.০০
    এশা ০৮.১৮ ০৮.৩০
    সেহরীর শেষ সময় - ০৩.৩৮
    ইফতার শুরু - ০৬.৫১
    সূর্যোদয় : ০৫.১১ মিঃ
    সূর্যাস্ত : ০৬.৫০ মিঃ
  • অন্যান্য পাতাসমুহ

  • ভিজিটর কাউন্টার


    free hit counter
  • ভিজিটর তথ্য

    আপনার আইপি
    54.224.18.114
    আপনার অপারেটিং সিস্টেম
    Unknown
    আপনার ব্রাউজার
    " অপরিচিত "
  • বিজ্ঞাপন