আজ বৃহস্পতিবার , ২৮ অক্টেবর ২০২১ ইং  , ১৩ কার্তিক ১৪২৮ বঃ , ১০ রবিউল আউয়াল ১৪৪৩ হিঃ

ছোলা ভাজা

উপকরণ : ছোলা ১ কাপ, ছোট আলু ২০০ গ্রাম, গোলমরিচ ১ চা চামচ, জিরে ১/২ চা চামচ, আদা কুচি ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, তেল ১ টেবিল চামচ, লেবুর রস পরিমাণমতো।

প্রণালী : প্রথমে আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে রাখুন। তারপর একটি কড়াইতে তেল দিয়ে আদা কুচি দিন। এতে আলু, ছোলা ও লবণ দিয়ে বেশ করে ভাজুন। আলুর সবদিকে বাদামি রং ধরলে সব মশলা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। ২/৩ মিনিট পর নামিয়ে তাতে লেবুর রস দিন।

বিভাগ : রেসিপি  |  এই রেসিপিটি ৭৫৯ বার পড়া হয়েছে 
কোন মন্তব্য নেই

আপনার মন্তব্য লিখুন

এই পোষ্টে মন্তব্য করতে অবশ্যই » লগইন করতে হবে ।
  • নামাজের সময়সূচী

    মঙ্গলবার, ১৯ অক্টোবর, ২০২১
    ওয়াক্ত শুরু জামাত
    ফজর ০৪.৪২ ০৫.১৫
    জোহর ১১.৪৪ ০১.১৫
    আসর ০৩.৫৩ ০৪.৩০
    মাগরিব ০৫.৩০ ০৫.৩৫
    এশা ০৬.৪৫ ০৭.১৫
    সূর্যোদয় : ০৫.৫৭ মিঃ
    সূর্যাস্ত : ০৫.২৯ মিঃ
  • Ads

  • অন্যান্য পাতাসমুহ



    Add Address

  • ভিজিটর তথ্য

    আপনার আইপি
    3.234.211.61
    আপনার অপারেটিং সিস্টেম
    Unknown
    আপনার ব্রাউজার
    " অপরিচিত "
  • ভিজিটর কাউন্টার


    free hit counter