গাঁজা খাওয়ার অনুমতি চেয়ে জাবি ছাত্রের আবেদন :: ৩০শে অক্টোবরের পর যেকোনো দিন তফসিল: ইসি সচিব :: সুদানে প্রধানমন্ত্রীসহ সব মন্ত্রী বরখাস্ত :: প্রাথমিকে শিক্ষক নিয়োগের চূড়ান্ত ফল প্রকাশ :: বাংলাদেশে আসছে অ্যামাজন :: পেছন থেকে আইন টেনে ধরাদের সামনে আনুন :: প্রেমিকাকে খুঁজতে ২৪৭টি মেইল! ::
আজ শুক্রবার , ১৪ ডিসেম্বর ২০১৮ ইং  , ৩০ অগ্রহায়ণ ১৪২৫ বঃ , ৬ জমাদিউস সানি ১৪৪০ হিঃ

বোটি কাবাব

উপকরণঃ হাড় ছাড়া মাংস ১ কেজি, দই ১/২ কাপ, পেঁপে বাটা ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, লবঙ্গ ২টি, এলাচ ৪টি, দারচিনি ২ সেমি ৩ টুকরা, জায়ফল ১/২ চা চামচ, জয়ত্রী ১/৮ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১/২ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া ২ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১/২ চা চামচ, পেঁয়াজ, হিমি কুচি ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, চিনি ১ চা চামচ, তেল ১ চা চামচ, শিক ও কাঠকয়লা।

যেভাবে করবেনঃ
১। লবঙ্গ, এলাচ, দারচিনি, জায়ফল ও জয়ত্রী সামান্য টেলে গুঁড়া করুন ।
২। মাংসের পানি নিংড়ে ৩ সেমি চৌকো টুকরা করুন।
৩। সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে ১০-১২ ঘন্টা ঢেকে রাখ।
৪। শিকে মাংস গেঁথে কাঠকয়লার আগুনে ১৫-২৫ মিনিট ঝলসাতে থাকুন
৫। টমেটোর সালাদের সঙ্গে গরম কাবাব পরিবেশন করুন

বিভাগ : রেসিপি  |  এই রেসিপিটি ৫৪৭ বার পড়া হয়েছে 
কোন মন্তব্য নেই

আপনার মন্তব্য লিখুন

এই পোষ্টে মন্তব্য করতে অবশ্যই » লগইন করতে হবে ।
  • নামাজের সময়সূচী

    মঙ্গলবার , ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৮
    ওয়াক্ত শুরু জামাত
    ফজর ০৪.৩১ ০৫.০০
    জোহর ১১.৫৮ ০১.১৫
    আসর ০৪.২২ ০৫.০০
    মাগরিব ০৬.১০ ০৬.১৫
    এশা ০৭.২৪ ০৭.৪৫
    সূর্যোদয় : ০৫.৪৩ মিঃ
    সূর্যাস্ত : ০৬.০৯ মিঃ
  • ভিজিটর তথ্য

    আপনার আইপি
    18.212.93.234
    আপনার অপারেটিং সিস্টেম
    Unknown
    আপনার ব্রাউজার
    " অপরিচিত "
  • অন্যান্য পাতাসমুহ

  • ভিজিটর কাউন্টার


    free hit counter
  • বিজ্ঞাপন