প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
মুরগির মাংস- ১/২ কেজি, আদা বাটা- ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ, পেয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ, পেয়াজ কুচি- ১/৪ কাপ, হলুদ গুড়ো- খুব সামান্য (১/২ চা চামচ), লাল মরিচ গুড়ো- খুব সামান্য (১/২ চা চামচ), ঘি- ৩ টেবিল চামচ, টক দই- ১ কাপ, ব্লেন্ড করা নারিকেল- ১/৪ কাপ, ব্লেন্ড করা কাজুবাদাম- ২ টেবিল….বিস্তারিত পড়ুন
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা ইউনাইটেড স্টেটস অফ আমেরিকা (ইংরেজি: United States of America; য়ুনাইটেড্ স্টেইট্স্ অভ়্ আমেরিকা) উত্তর আমেরিকায় অবস্থিত পঞ্চাশটি রাজ্য ও একটি ফেডেরাল ডিস্ট্রিক্ট নিয়ে গঠিত এক যুক্তরাষ্ট্রীয় সাংবিধানিক প্রজাতন্ত্র। এই দেশটি ইউনাইটেড স্টেটস, ইউ. এস. , যুক্তরাষ্ট্র ও আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র নামেও পরিচিত। মধ্য উত্তর আমেরিকায় অবস্থিত আটচল্লিশটি রাজ্য ও ক্যাপিটাল ডিস্ট্রিক্ট ওয়াশিংটন ডি. সি. সহ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের….বিস্তারিত পড়ুন
উপকরণ:
ময়দা ২ কাপ, দুধ ১ কাপের ৪ ভাগের ৩ ভাগ, লবণ আধা চা চামচ।
সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে রুটির খামিরের মতো করে ঢেকে রাখুন।
উপকরণ
চিকেন ও প্রন কিমা আধা কাপ, বরবটি, গাজর, মটরশুঁটি সব মিলিয়ে দেড় কাপ, বাঁধাকপি কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ কাপ, পনির গ্রেট করা আধা কাপ, লবণ….বিস্তারিত পড়ুন
উপকরণ
ইলিশ মাছ ৫০০ গ্রাম, সরিষা ৩ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৫টি, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ, হলুদ গুঁড়া এক চিমটি, লেমন রাইন্ড ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ, কচি লাউপাতা ৮টি, বড় লাউপাতা ৮টি, টুথপিক বা সুতা প্রয়োজনমতো।
যেভাবে তৈরি করবেন
১. ইলিশ মাছ কেটে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।
২. সরিষা ও কাঁচা মরিচ একসঙ্গে….বিস্তারিত পড়ুন
উপকরণ
মুরগির মিহি কিমা ১ কাপ, আদা বাটা আধা চা চামচ, রসুন বাটা সিকি চা চামচ, পাশ ফেলা পাউরুটি ২ স্লাইস, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ চা চামচ, পেঁয়াজ মিহি কুচি আধা কাপ, ফেটানো ডিম ৩ টেবিল চামচ, টেস্টিং সল্ট আধা চা চামচ, বেকিং পাউডার সিকি চা চামচ, বাসমতি চাল ১….বিস্তারিত পড়ুন
বি:দ্র: অনুগ্রহ করে কোন প্রতিষ্ঠান ছাড়া ব্যক্তিগত ঠিকানা যুক্ত করবেন না । খালি রাখতে ( – ) ড্যাস চিহ্ন ব্যবহার করুন । একাধিক নাম্বার লিখতে কমা এবং একটি স্পেস ব্যবহার করুন ।
উপকরণ
মুরগির বুকের মাংস ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ , ধনিয়া গুঁড়া ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ, টমেটো সস আধা কাপ, পনির গ্রেট করা ১ কাপের….বিস্তারিত পড়ুন